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              制冰機原理是什么,制冰機原理圖

                 日期:2016-12-10     瀏覽:55454    
              核心提示:制冰機的是用來制作各種形狀的冰塊的,制冰機廣泛用于商用的場所、酒店,咖啡廳、醫院、科研所等地方都可以看到它的身影,但是制

              制冰機的是用來制作各種形狀的冰塊的,制冰機廣泛用于商用的場所、酒店,咖啡廳、醫院、科研所等地方都可以看到它的身影,但是制冰機的原理沒有多少人知道,今天一廚一幫的小編就給你分享一下很多人都不知道的干貨把!

               

              一、制冰機工作原理

              1. 通過補充水閥門,水自動進入一個蓄水槽,然后經流量控制閥將水通過水泵送至到分流頭。

              2. 在分流頭水均勻地噴淋到制冰器表面上,象水簾一樣流過制冰器的壁面,水被冷卻至冰點,而沒有被蒸發凍結的水將通過多孔槽流入蓄水槽,重新開始循環工作。

              3. 當冰達到所要求的厚度,將壓縮機排出的熱氣重新引回制冰器夾壁內,取代低溫液態制冷劑。這樣在冰和蒸發管壁之間就形成了一層水的薄膜,這層水膜將在冰靠重力的作用自由地落進下面的槽中時,起到潤滑的作用。

              4. 儲水箱的冷凍水用水泵不斷循環流經板式或分格的蒸發器;

              5. 壓縮機運轉后經吸氣-壓縮-排氣-冷凝(液化)-節流-再在蒸發器中以-10 至-18度的低溫蒸發吸熱汽化。

              6. 冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸發器表面凝結成冰層。當冰層凝結到一定的厚度的時候,致冷劑的蒸發溫度達到溫控的設定溫度后,即接通除霜電磁閥常采用熱泵形式除冰,再實現下一次循環。

               

              二、制冰機制冰原理

              1. 通過進水閥門,水自動進入一個蓄水槽,然后通過水泵抽水到分流管,分流管將水均勻地流到被低溫液態制冷劑冷卻后的蒸發器上。

              2. 水被冷卻至冰點,這些冷卻到冰點的水將會凝固變成冰,而沒有被蒸發器凍結的水又流入蓄水槽,通過水泵重新開始循環工作。

              3. 當冰塊達到所要求的厚度時,進入脫冰狀態,將壓縮機排出的高壓熱氣通過換向閥引流到蒸發器上,取代低溫液態制冷劑。

              4. 這樣在冰塊和蒸發器之間就形成了一層水膜,這層水膜使冰塊脫離開蒸發器,冰塊靠重力的作用自由地落進下面的儲冰槽中。

               

               

              三、制冰機原理圖

              以下就是關于制冰機的原理圖簡單介紹和制冰的具體過程圖,希望對于有需求的你有所幫助。下面的制冰機原理圖,清晰的展現了制冰機的內部結構,讓你一目了然。

              制冰機的原理圖(1)

              制冰機的原理圖(1)

               

              制冰機的原理圖(2)

              制冰機的原理圖(2)


              制冰機的原理圖(3)

              制冰機的原理圖(3)

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              標簽: 制冰機 原理
               
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